Château du Champ de Bataille, Sainte-Opportune-du-Bosc

Lorsque Jacques Garcia a acheté le domaine en 1992, le désastre a frappé l'année suivante quand une tempête dévastatrice a ravagé le parc. Plutôt que de se décourager, Garcia a saisi cette opportunité pour transformer complètement les 45 hectares de terrain, en déplaçant plus d'un million de mètres cubes de terre et en plantant des centaines d'arbres pour créer ce qui est aujourd'hui reconnu comme le plus grand jardin privé d'Europe.