Le Pollet District
About Le Pollet District
Le Pollet est le quartier historique des pêcheurs de Dieppe, situé sur la rive droite de l'estuaire de l'Arques. Ce quartier pittoresque abrite les marins et familles de pêcheurs de la ville depuis le Moyen Âge, ayant remarquablement échappé au bombardement dévastateur anglo-néerlandais de 1694 qui détruisit une grande partie du centre de Dieppe. En se promenant dans ses ruelles pavées étroites bordées de maisons traditionnelles en brique et silex, les visiteurs peuvent découvrir l'authentique patrimoine maritime qui fit de Dieppe l'un des ports de pêche les plus importants de Normandie. Le quartier est relié au centre-ville par l'emblématique Pont Colbert, seul pont tournant encore existant en France, construit en 1889 avec 30 000 rivets dans le style de Gustave Eiffel. Au pied des falaises de craie, les visiteurs peuvent encore voir les vestiges des « gobes » - habitations troglodytiques creusées dans la roche qui abritèrent les familles de pêcheurs jusqu'en 1940. Le quartier est couronné par la chapelle Notre-Dame de Bonsecours, construite en 1876 pour honorer les marins disparus en mer, offrant des vues panoramiques sur le port et la Manche.
Faits intéressants
Les Poltais, comme on appelle les habitants du Pollet, ont développé au fil des siècles leur propre dialecte et traditions culinaires distincts. Leur isolement sur la rive droite de la rivière a créé une culture si unique que les recettes préparées 'à la poltaise' présentent encore aujourd'hui des plats à base de poisson transmis de génération en génération au sein des familles de pêcheurs.
Le Pollet aurait été fondé, selon la légende, comme comptoir vénitien au Moyen Âge, à l'image de l'établissement vénitien à Bruges. Cette théorie romantique, proposée par l'historien Louis Vitet au XIXe siècle, suggérait que des marchands italiens avaient créé cette implantation fluviale, bien que les historiens modernes relient désormais ce nom aux modèles locaux de toponymie normande.
La plus grande des habitations troglodytiques appelées 'gobes' était un remarquable complexe souterrain de 50 mètres de profondeur, situé directement sous la chapelle Notre-Dame de Bonsecours. Cet espace labyrinthique nécessitait une demi-heure pour être parcouru entièrement, et avant d'abriter des familles de pêcheurs démunis, ces grottes servaient aux contrebandiers pour cacher du sel, du tabac et de la porcelaine de contrebande introduits depuis la mer pendant la nuit.
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Le Pollet, 76200 Dieppe, France
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