Рынок Дьеппа

Раковина гребешка стала символом паломничества на Камино де Сантьяго благодаря Дьеппу. В XII веке средневековые паломники, направляющиеся в Сантьяго де Компостела, останавливались в Дьеппе, чтобы купить раковины гребешков, которые они пришивали к своей одежде как доказательство своего путешествия и использовали в качестве питьевых сосудов во время маршрута.

В 1523-24 годах исследователь Джованни да Верраццано отплыл из Дьеппа в плавание по заказу местного судовладельца Жана Анго. Эта экспедиция привела к европейскому открытию залива Нью-Йорка и устья реки Гудзон, превратив этот небольшой нормандский порт в врата в Новый Свет во время Ренессанса.

Дьепп удерживает французский национальный рекорд по продажам гребешков, с более чем 3500 тоннами «кокиль Сен-Жак» продаваемых ежегодно на аукционе. Рыболовный флот из 80 судов выгружает более 8000 тонн морепродуктов в год, а сезон гребешков с октября по май превращает рынок в праздник того, что местные жители называют «белым золотом».

Рынок выиграл конкурс Франции «Самый красивый рынок» в 2020 году, заняв второе место в предыдущем году, с более чем одним миллионом голосов французских граждан. Награда признала не только качество продукции, но и подлинную общественную атмосферу, где поколения местных жителей собираются еженедельно, превращая покупки в дорогой социальный ритуал.