Откройте для себя Кальвадос

Кальвадос — жемчужина Нормандии, департамент, в котором переплелись мировая история, легендарная гастрономия и захватывающие дух прибрежные пейзажи. От элегантных морских курортов Довиля и Трувиля до торжественных пляжей высадки в День Д — Кальвадос предлагает необыкновенное путешествие сквозь века: от крепости Вильгельма Завоевателя XI века в Фалезе до мест освобождения 1944 года, изменивших современный мир.

Живая летопись истории

Немногие места на Земле хранят два поворотных момента мировой истории так близко друг к другу. В Байё уникальный гобелен из списка ЮНЕСКО раскрывает драматическую историю нормандского завоевания 1066 года на 70 метрах средневековой вышивки. В считанных километрах пляжи высадки Арроманш, Омаха и Голд хранят память о крупнейшей десантной операции в истории. Мемориал Кана и Музей высадки в Арроманше воскрешают эти переломные моменты с помощью современных иммерсивных экспозиций.

Элегантное побережье и очарование сельской глубинки

Цветочный берег ослепляет великолепием Довиля эпохи Бель Эпок, артистической гаванью Онфлёра — колыбелью импрессионизма — и семейными пляжами Кабура. В глубине страны район О-д'Ож очаровывает яблоневыми садами, фахверковыми деревушками вроде Бёврон-ан-Ож и знаменитым Сидровым маршрутом, вьющимся через пасторальные ландшафты, которые веками вдохновляли художников.

Гастрономический рай

Кальвадос — мечта гурмана: здесь производят четыре всемирно известных сыра — Камамбер, Пон-л'Эвек, Ливаро и Нёшатель — а также знаменитый яблочный бренди, носящий имя департамента. Свежайшие морепродукты с побережья, традиционный нормандский сидр и изысканные молочные продукты создают кулинарную идентичность, признанную во всём мире. Традиция «trou normand» — глотка кальвадоса между блюдами — остаётся дорогим местным обычаем.