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La Maison du Camembert - Camembert
Fromagerie Clos de Beaumoncel by Zandcee / Wikimedia Commons / CC BY-SA 4.0
MuséeGastronomie

La Maison du Camembert, Camembert

CamembertOrneNormandieNord de la FranceFrance
4.3(1.2K avis)
1h 15min
1h 15min
4.5
Ouvert maintenant

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Découverte du fromage à Camembert

1 attraction · 1h 15min · parcours en transport

La Maison du Camembert
Coût estimé : 4,5 € pour 1 personne

Billets ~4,5 €

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Itinéraire étape par étape avec options de transport et détail des coûts

À propos de La Maison du Camembert

La Maison du Camembert est installée dans une ferme normande restaurée du XVIIIe siècle, au cœur du village qui a vu naître le fromage le plus célèbre de France. Le musée retrace les origines du Camembert à travers des expositions sur la fabrication traditionnelle fermière et son évolution vers la production industrielle, avec une collection remarquable d'étiquettes de fromage du monde entier. Les visiteurs suivent un parcours audioguidé racontant l'histoire de Marie Harel, la fermière à qui l'on attribue la création du Camembert en 1791.

La recette traditionnelle du Camembert n'a pas changé depuis son invention : exactement 2 litres de lait sont nécessaires pour produire un fromage. Ce ratio est préservé dans l'authentique Camembert de Normandie AOP, qui doit être fabriqué à partir de lait cru et moulé à la louche.

Plans de voyage pour La Maison du Camembert

Découverte du fromage à Camembert
1h 15min

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Camembert

Demi-journéePépites cachéesMuséeset 1 de plus
Détendu
Voiture
Transports en commun
€4.50

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