莫德雷磨坊（Moulin de Moidrey）是一座19世纪的正在运转的风车，位于圣米歇尔山以5公里处。这座石塔磨坊建于1806年，荒废了一个多世纪后，于2003年修复并重新投入使用。磨坊使用传统的木质机械和石磨将荷麦、小麦和黑麦磨成面粉。由磨坊主带领的导览将带领游客穿行多个楼层，观察从斗斗到成品面粉的完整研磨过程。磨坊位于海拔44米的山丘上，可以俯瞰圣米歇尔山湾的全景。该遗址于2007年作为圣米歇尔山及其海湾的一部分被列入联合国教科文组织世界遗产名录。开放时间随季节变化，夏季延长开放；12月至1月闭馆。